Suppe

Suppe
LevelFortgeschrittener Anfänger | Level20 min
INGREDIENTS
CONVERTER:
ozgr
Ingredients
  • Zerkleinertes Hühnerfleisch
  • Hühnerbrühe
  • 1500 ml Wasser
  • Cannabisöl oder Cannabutter
  • 1 Karotte
  • 1 Staudensellerie
  • 1 Zwiebel
  • 3 Knoblauchzehen
  • 2 Lorbeerblätter
  • Thymian
  • Salz
  • Pfeffer
  • Nudeln oder Reis (optional)
Equipments
  • Einen großen Topf
  • Mixer oder Stabmixer
  • Schneidebrett
  • Messer
  • Rührlöffel

Dies ist unsere fleischige Variante für alle, die darauf Lust haben. Hühnerbrühe wird seit langem eine heilende Wirkung nachgesagt, wobei sie früher in ganz Europa und den USA als Heilmittel für eine Vielzahl von Beschwerden verschrieben wurde. Nun würden wir sie nicht unbedingt als Heilmittel bezeichnen, aber wir halten sie für ein leckeres Gericht, das sich durch die Zugabe von THC oder CBD noch aufwerten lässt.


Suppe "High Huhn"

Suppe "High Huhn"

Zutaten

  • Zerkleinertes Hühnerfleisch
  • Hühnerbrühe
  • 1,5l Wasser
  • Cannabisöl oder Cannabutter
  • Karotte
  • Staudensellerie
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • 2 Lorbeerblätter
  • Thymian
  • Salz
  • Pfeffer
  • Nudeln oder Reis (optional)

Zubereitung

  1. Wenn du kein zerkleinertes Hühnerfleisch gekauft hast, brate oder backe dein Fleisch zuerst, bis es angegart ist, und zerkleinere es dann mit einer Gabel und einem Löffel.
  2. Schneide die Zwiebeln, den Knoblauch, die Karotte und den Sellerie in feine Würfel.
  3. Erhitze in einem großen Topf etwas Öl und vermische dann das Hähnchenfleisch mit dem Wasser, der Brühe, dem Gemüse und den Gewürzen.
  4. Bringe alles zum Köcheln und rühre dann das Cannabisöl oder die Cannabutter hinein.
  5. Wenn du Nudeln oder Reis verwendest, füge sie entsprechend ihrer Kochzeit hinzu und lass sie in der Suppe garen.
  6. Passe die Gewürze nach Geschmack an und lass die Suppe so lange köcheln, bis das Gemüse weich ist und die Aromen die Küche füllen.
  7. Garniere deine Kreation nach Belieben mit frischen Kräutern und serviere sie heiß.

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Max Sargent
Max Sargent
Max schreibt seit über einem Jahrzehnt und ist in den letzten paar Jahren in den Cannabis- und Psychedelika-Journalismus eingestiegen. Durch seine Arbeit für Unternehmen wie Zamnesia, Royal Queen Seeds, Cannaconnection, Gorilla Seeds, MushMagic und viele mehr hat er in der Branche umfassende Erfahrung gesammelt.
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