Wie Man Cannabis-Chai Zubereitet
Hast Du jemals daran gedacht, ein Getränk auf Cannabis Basis herzustellen? Funktioniert nicht wirklich allzu gut, oder? Das ist so, weil THC nicht besonders gut wasserlöslich ist - um es aufzulösen und richtig zu binden wird Fett benötigt.
Es geht doch nichts über eine gute Tasse Chai. Dieser ursprünglich aus Indien stammende, würzige Tee ist unglaublich beliebt und der perfekte wärmende Genuss. Wie könnte man das noch überbieten? Nun, mit Hilfe von Cannabis könntest Du den fantastischen Geschmack von Chai mit der Wirkung einiger Deiner Lieblingssorten kombinieren. Klingt das gut? Lass uns Dir alles zeigen, was Du wissen musst, um einen sagenhaften Cannabis-Chai zuzubereiten. Sobald Du dieses Rezept gemeistert hast, wird die Teestunde nie wieder dieselbe sein .
Was ist Chai?
Das Wichtigste zuerst – was genau ist Chai? Vielleicht hast Du ihn ja schon einmal gesehen oder davon gehört, als Du in Deinem Lieblingscafé in der Schlange gestanden hast oder im Supermarkt um die Ecke gestöbert hast. Wie bereits erwähnt, stammt Chai – auch bekannt als Masala Chai – aus Indien. Es wird angenommen, dass die erste Verwendung von Chai weit über 5 000 Jahre zurückliegt und bei vielen Liebhabern von Heißgetränken weltweit ist er noch immer sehr beliebt.
Im Grunde ist Chai eine Mischung aus schwarzem Tee (typischerweise Assam) und Milch, kombiniert mit einer Gewürzmischung, die unter dem Namen "Karha" bekannt ist. Diese Mixtur besteht für gewöhnlich aus gemahlenem Ingwer und grünen Kardamomkapseln. Manchmal werden je nach Geschmack und Vorliebe auch andere Gewürze wie Zimt, Muskatnuss und Pfefferkörner beigemengt. Um den Tee zu süßen Zucker, können zudem Honig oder Sirup hinzugefügt werden. Wird alles zusammen aufgebrüht, erhält man ein wohlschmeckendes und aromatisches Erlebnis.
Sollte Dir also der Kopf danach stehen, dieses leckere Getränk mit einem Schuss Cannabis selbst zuzubereiten, lies weiter, um zu erfahren, was genau Du benötigen wirst.
Zutaten
Um einen Cannabis-infundierten Chai zuzubereiten, wirst Du folgende Zutaten benötigen:
- 3 Tassen (700ml) Wasser
- ½ Gramm Cannabis
- 2 EL Butter (oder Kokosnussöl)
- Chai-Gewürzmischung
- Schwarzteebeutel
- Milch (oder eine milchfreie Alternative)
- Zucker/Honig/Sirup
Wenn Du Dich an eine bestimmte Diät halten musst, kannst Du die Butter natürlich auch durch Kokosöl ersetzen und eine Milchalternative wie Soja-, Reis-, Hafer-, Mandel- oder Kokosmilch für Deinen Tee verwenden.
Hilfsmittel
- Mörser und Stößel
- Kochtopf
- Teesieb
Anleitung
Jetzt, da Du die Zutaten und die Ausrüstung zur Hand hast, kannst Du Dich an die Arbeit machen und einen köstlichen Chai aufbrühen. Dieses Rezept ist besonders einfach, aber für ein optimales Ergebnis solltest Du Dir für jeden Schritt Zeit nehmen. Bereit? Los geht's!
1. Zerkleinere zuerst Dein Weed. Das geht zwar auch mit einem normalen Grinder, aber Du brauchst eine möglichst feine Textur. Um diese zu erreichen, verwende Mörser und Stößel.
2. Gieße anschließend 3 Tassen (700ml) Wasser in Deinen Kochtopf und bringe es zum Kochen.
3. Gib 2 Esslöffel Butter (oder Kokosnussöl) in den Topf.
4. Sobald die Butter im kochenden Wasser schmilzt, gibst Du das fein gemahlene Cannabis hinzu. Mische anschließend Deine Chai-Gewürzmischung in die Butter-Wasser-Cannabismischung (ohne den schwarzen Tee).
5. Reduziere die Hitze, bis es nur noch köchelt und rühre die Mischung alle paar Minuten um, wobei Du Dich vergewissern musst, dass Dein Cannabis nicht an den Seiten des Topfes kleben bleibt. Der gesamte Vorgang dauert etwa 30–60 Minuten, um eine ausreichende Infusion des Weeds und der Gewürzmischung zu gewährleisten. Wenn Du das Gefühl hast, dass das Wasser etwas zu wenig wird, fülle auf jeden Fall etwas nach!
6. Kurz bevor Du Deine Chai-Mischung vom Herd nimmst, füge den schwarzen Teebeutel hinzu und lass ihn für 5 Minuten ziehen. Der Grund, warum der Tee so spät hinein kommt, ist, dass er so weder überbrüht noch bitter wird.
7. Sobald der Tee richtig infundiert ist, seihe die Mischung gründlich durch Dein Teesieb in eine Tasse ab und Du wirst Dich an einem köstlichen Chai mit Cannabiskomponente, erfreuen. Nun ist es an der Zeit, die Milch sowie etwas Zucker, Sirup oder Honig hinzuzufügen, um den Tee zu süßen.
Zeit für eine Tasse Tee
Da hast Du es – eine todsichere Methode, um einen köstlichen Chai mit einem Hauch von Cannabinoiden zu aufzubrühen. Das Ergebnis ist lecker, aromatisch und sorgt mit Sicherheit für einen kleinen Rausch. Perfekt für diese entspannenden Abende, an denen Du die Seele baumeln lassen möchtest. Also nimm Deine Zutaten, such Dir Deine Lieblingstasse und -sorte und mach es Dir mit Deinem dampfenden Cannabis-Chai auf dem Sofa gemütlich.
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