Die Top 10 Besonderer Melonensorten
In diesem Artikel stellen wir Dir 10 besondere Melonensorten vor, die Du zu Hause anbauen kannst. Egal, ob Du auf der Suche nach einem praktischen Anbau oder einer einfachen Erfahrung bist und ob Du Deine Früchte roh, in Salaten, als Cocktail oder Teil einer herzhaften Mahlzeit essen möchten, haben wir die richtige Melone für Dich!
Vielleicht hast Du Kindheitserinnerungen daran, wie Du an einem heißen Sommertag in eine schöne, kühle Scheibe Wassermelone gebissen hast. Doch wusstest Du, dass es tatsächlich viele verschiedene interessante Melonensorten gibt, die es locker mit dem berühmten Sommerklassiker aufnehmen können?
In diesem Artikel stellen wir Dir 10 besondere Melonensorten vor, die nicht nur lecker sind, sondern – heute ist Dein Glückstag – auch zu Hause angebaut werden können! Lies weiter, um Deine Favoritin zu entdecken, und starte noch heute Dein Anbauprojekt.
Was macht Melonen so besonders?
Im Vergleich zu gebräuchlicheren Melonen wie der Wassermelone sind viele der nachfolgend vorgestellten besonderen Melonen seltenere Sorten, die nicht nur eine ganze Reihe von Fruchtfleischfarben und -texturen aufweisen, sondern darüber hinaus auch zahlreiche Aromen bieten. Außerdem handelt es sich um äußerst nährstoffreiche Lebensmittel mit erheblichen potenziellen Gesundheitsnutzen, was ihren Verzehr umso verlockender macht!
Ein faszinierender Fakt über Melonen ist, dass sie zur Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) gehören, die eine Vielzahl von Gemüse umfasst, darunter Kürbisse, Gurken und Luffa, die Quelle des bekannten natürlichen Luffaschwammes.
Sind Melonen gut für Dich?
Was die Auswirkungen von Melonen auf Gesundheit und Wohlbefinden angeht, scheint es einige falsche Vorstellungen gegeben zu haben. Insbesondere glauben (oder glaubten) viele Menschen fälschlicherweise, dass diese süßen, köstlichen Früchte im Grunde nur eines sind: süß und lecker. Man nahm an, eine Melone könne den Körper nur mit Wasser und Zucker versorgen, was zu Gewichtszunahme und einem erhöhten Blutzuckerspiegel führe.
Mittlerweile wissen wir, dass dies ein Mythos ist, der vor allem im 20. Jahrhundert verbreitet war, heute aber der Vergangenheit angehört. Wir können mit Sicherheit sagen, dass Melonen generell sehr nahrhafte – und köstliche – Früchte sind.
Sehen wir uns zunächst einige der potenziellen Gesundheitsnutzen an, die mit Melonen in Verbindung gebracht werden:
- Können das Immunsystem stärken
- Können die Gesundheit der Haut verbessern
- Können die Herz-Kreislauf-Gesundheit verbessern
- Können den Blutdruck senken
- Können die Gesundheit von Knochen und Zähnen fördern
- Können helfen, die Augen vor altersbedingten Krankheiten zu schützen
Diese potenziellen Nutzen sind auf die vielen Nährstoffe zurückzuführen, die in Melonen enthalten sind, zu denen Ballaststoffe, Kalium, Carotinoide, B-Vitamine, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K und Calcium gehören.
Vitamin C, Vitamin K und Calcium sind beispielsweise unerlässlich für die Knochengesundheit, während die Vitamine des B-Komplexes an der Synthese von Neurotransmittern im Gehirn wie Dopamin und Serotonin beteiligt sind. Kalium kann den Blutdruck senken, während Ballaststoffe für eine gesunde Verdauung essenziell sind … die Liste ließe sich noch lange fortsetzen.
Die Top 10 besonderer Melonensorten
Da Du nun weißt, dass der Verzehr von Melonen (oder deren weitere Verarbeitung – denke etwa an Smoothies oder frischen Saft) nicht nur Deinen Gaumen verwöhnt, sondern auch Dein Wohlbefinden verbessern kann, halten wir unser Versprechen und stellen Dir 10 fantastische besondere Melonen vor, die Du zu Hause anbauen kannst!
Egal, ob es Dir um eine einfache oder anspruchsvollere Anbauerfahrung geht und welche Geschmacksvorlieben Du hast, haben wir die richtige Melone für Dich.
1. Zuckermelone
Diese Sorten sind für ihr nach Moschus duftendes, süßes Fruchtfleisch bekannt, das köstlich saftig und wunderschön orange ist. Zuckermelonen werden normalerweise frisch gegessen, oft als Dessert oder als süßer und erfrischender Snack an einem Sommernachmittag.
Zuckermelonen benötigen eine lange, warme Wachstumsperiode und sind anfällig für bestimmte Pilzkrankheiten, weshalb sie unter weniger feuchten Bedingungen besser gedeihen. Säe sie in feuchter, gut durchlässiger Erde an einem sonnigen Standort aus. Frost wird sie töten, also vermeide es, sie zu früh im Jahr zu pflanzen.
Die einjährigen Reben produzieren gelbe, eingeschlechtliche Blüten, die ihrerseits wunderschöne, nährstoffreiche Früchte hervorbringen, die zur Erntezeit einen wunderbaren, süßen Duft verströmen. Außerdem ändern sie ihre Farbe, sobald sie reif sind.
2. Charentais-Melone
Charentais-Melonen sind einfach anzubauen und absolut köstlich, mit einem Geschmack, der als eine intensivere Version der Cantaloupe-Melone (mit der sie verwandt sind) beschrieben werden könnte, mit einer ganz eigenen, unverwechselbaren Note. Probiere sie am besten selbst aus!
Diese recht kleinen Melonen erreichen gerade einmal die Größe eines Softballs. Ihre Schale ist weich, mit Grau-/Grüntönen und kühlen, dunklen Streifen, bevor sie mit zunehmender Fruchtreife einen hellgelben Farbton annimmt.
Sobald die Frostgefahr vorüber ist, kannst Du mit dem Anbau von Charentais-Melonen im Freien beginnen. Falls Du Dich nicht auf das Wetter verlassen möchtest, beginne mit der Aussaat in einem Gewächshaus und pflanze sie etwa einen Monat später um. Bewässere sie gut und erwäge, eine 5–7cm dicke Schicht organischen Materials auf den Mutterboden aufzutragen, und schon bald werden Deine süßen kleinen Freunde Deinen Körper und Geist erfrischen.
3. Flavor Journey
Flavor Journey hat eine sehr glatte, weißliche Schale und ein wunderschönes hellgrünes Fruchtfleisch mit leckeren Früchten.
Mit der richtigen Menge Sonne und ein wenig Pflege wird diese Varietät über 2–3 Ernten Früchte tragen. Die Pflanzen haben eine satte, dunkelgrüne Farbe und bei der Ernte ein schönes Blätterdach.
Als Honigmelonensorte bietet Flavor Journey ein hohes Maß an innerer Fruchtqualität und sorgt für einen süßen sowie erfrischenden Biss.
4. Wassermelone
Nichts ist vergleichbar mit der erfrischenden Süße einer großen, saftigen Wassermelone an einem heißen Sommertag. Iss sie roh, in Scheiben oder mische sie in einen schönen Salat mit etwas Feta und frischer Minze. Wie auch immer Du sie genießt, schmeckt eine Wassermelone noch besser, wenn sie zu Hause selbst angebaut wurde.
Während Wassermelonen für weniger erfahrene Anbauer etwas schwierig sein können, sind sie ein Kinderspiel für erfahrene Gärtner. Ziehe sie etwa 2–3 Wochen vor dem letzten Frost in einem Zimmergewächshaus vor und pflanze sie dann circa zwei Wochen nach dem letzten Frost ins Freie um. In wärmeren Klimazonen mit langen Vegetationsperioden kannst Du sie etwa 1–2 Wochen nach dem letzten Frost direkt draußen aussäen – allerdings nur, nachdem sich der Boden auf mindestens 18°C erwärmt hat!
Wassermelonen lieben Sonne sowie Hitze und gedeihen in Regionen mit einer langen Vegetationsperiode. Ernte sie im Spätsommer und genieße Deine eigenen exquisiten Sorten dieses gefeierten Klassikers.
5. Piel de Sapo
Piel de Sapo (auch als Futuro-Melone bekannt) ist vielseitig in der Küche einsetzbar, macht Spaß im Garten und stellt eine großartige Wahl für den Melonenanbau zu Hause dar.
Sobald die Temperaturen im Freien über 20°C liegen, säst Du vier Samen pro Loch in feuchte Erde und lässt zwischen den Löchern jeweils einen Abstand von 50cm. Nach einer Woche oder bis zu 10 Tagen sollten Sprossen aus dem Boden kommen. Beachte, dass Piel de Sapo viel Sonne mag. Pflanze die Samen daher unbedingt an einem Ort mit ausreichender Sonneneinstrahlung.
Die Schale dieser Melone ist faltig und ihr Fruchtfleisch weist einen leicht süßlichen Geschmack auf, was sie zu einer fantastischen Ergänzung für Obstsalate, Gazpachos, Soßen und Cocktails macht. Sie passt gut zu Zitrusfrüchten, Olivenöl und cremigem Käse – lecker!
6. Bittermelone
Bittermelonen, die ein Grundbestandteil vieler asiatischer Küchen sind, haben einen bitter-säuerlichen Geschmack, der gut zu Schweinefleisch oder Garnelen, in Curry oder eingelegt passt.
Es stehen mehrere Bittermelonensorten zur Auswahl, jede mit etwas anderem Aussehen und Geschmack. Im Allgemeinen sind diese Sorten für die warme Jahreszeit geeignet und werden in tropischen/subtropischen Umgebungen gedeihen. Stelle sicher, dass Du über eine Anbaufläche verfügst, die die gewünschte Wärme und Luftfeuchtigkeit nachahmen kann, bevor Du Dich für den Anbau von Bittermelonen entscheidest.
Auch Bittermelonen werden mit vielen potenziellen Gesundheitsnutzen in Verbindung gebracht, darunter:
- Reich an Nährstoffen
- Können helfen, den Blutzucker zu senken
- Können helfen, den Cholesterinspiegel zu senken
- Können die Ballaststoffaufnahme fördern
7. Lemon Drop
Diese Melone ist für alle Menschen geeignet, die süße und spritzige Aromen lieben. Lemon-Drop-Melonen enthalten viel Zitronensäure. Anfangs schmecken sie leicht süßlich, wie Honig oder Wassermelone, entwickeln allerdings bald eine scharfe Note, die an Zitronen erinnert.
Ursprünglich aus Arizona stammend, verdankt sie ihren Namen nicht nur ihrem ausgeprägten zitronenartigen Geschmack, sondern auch ihrer gelbgrünen Schale. Die Textur des Fruchtfleischs ähnelt der einer Gurke – saftig und knackig, mit hellgrüner Farbe.
Lemon-Drop-Melonen sind vielseitig: Du kannst sie sowohl mit süßen als auch herzhaften Gerichten kombinieren, roh als Snack genießen oder zu Obstsalaten, Cocktail-Kreationen und Salsas hinzufügen.
8. Kiwano
Diese gehörnten Lieblinge werden Dir sowohl wegen ihres Aussehen als auch wegen ihres Geschmacks im Gedächtnis bleiben. Diese seltsam aussehende Sorte, auch Hornmelone genannt, ist innen genauso weich, wie sie außen hart ist (zumindest sieht sie hart aus).
Ihr Fruchtfleisch ist lindgrün, mit einer geleeartigen Textur. Manche vergleichen ihren Geschmack mit dem von Banane; andere mit dem von Kiwi, Gurke oder Limette. Und von außen sieht diese interessante Frucht ein bisschen wie ein Drachenei aus, mit gelben/orangen Farben.
Kiwano gedeiht am besten in gut durchlässigen, leicht sauren Böden und praller Sonne. Die Pflanze wird am besten in einem Gewächshaus vorgezogen und dann ins Freie verpflanzt.
9. Gold Crown
Mit zunehmender Reife bekommt die treffend benannte Gold Crown eine royale goldgelbe Schale. Das Fruchtfleisch ist dunkelorange und hat einen köstlich süßen Geschmack.
Diese früh reifenden Melonen sind etwa 60–85 Tage nach dem Umpflanzen erntereif, weshalb sie ideal für Anbauer in Regionen mit kürzeren Vegetationsperioden sind.
Entscheide Dich für Gold Crown und Du wirst im Handumdrehen mit starken, ertragreichen Pflanzen belohnt.
10. Melonenbirne
Der Name sagt es schon – Melonenbirnen schmecken wie eine angenehm überraschende Kreuzung aus beiden Früchten. Die auch als pepino dulce ("süße Gurke" auf Spanisch) oder Pepino bekannte Pflanze ist eng mit Tomaten, Auberginen und Chilis verwandt, die alle zur Familie der Nachtschattengewächse gehören.
Aus Südamerika stammend, gedeihen Melonenbirnen bei warmen Temperaturen und praller Sonne. Sind diese Bedingungen gegeben, lässt sie sich sehr einfach kultivieren. Du musst ihnen nur etwas nährstoffreiche Erde mit neutralem pH-Wert bereitstellen.
Die Pflanzen tragen reichlich Früchte, die zwischen Juli und Oktober reifen. Die Früchte sind erntereif, sobald sie violette Streifen entwickeln.
Finde die passende Melone
Nun, klingt das nicht alles köstlich? Und wie wir versprochen haben, lassen sich viele der Melonen auf dieser Liste supereinfach anbauen. Die meisten von ihnen erfordern nichts weiter als die übliche Aussaat, Umpflanzung und Bewässerung. Außerdem können sie in einer Vielzahl von Umgebungen gedeihen. Und wer in einem kühleren Klima lebt, kann ein Gewächshaus nutzen, um das Wachstum seiner Melonen in Gang zu bringen.
Doch es kommt noch besser: Von vielen der oben aufgeführten Sorten kannst Du noch heute im Zamnesia-Shop Samen kaufen. Schau vorbei und stöbere ein wenig, um die perfekte Melone zu finden. Es ist ganz einfach!
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