Kräuterseitling Flüssigkultur-Spritze (fufufungu)
Der Kräuterseitling ist eine köstliche und fleischige Pilzsorte, die in der gesamten ostasiatischen Küche verwendet wird. Mit dieser Flüssigkultur kannst Du in kürzester Zeit zu Hause Deine eigenen Kolonien züchten!
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Fufufungu - Kräuterseitling Flüssigkultur-Spritze: Für die schnelle Kultivierung des Kräuterseitlings!
Mit dieser Flüssigkultur für den Kräuterseitling – Pleurotus eryngii – kannst Du die beliebten und köstlichen Speisepilze im Handumdrehen selbst züchten!
Eine Flüssigkultur ermöglicht die superschnelle Besiedlung Deines bevorzugten Substrats. Für das Kräuterseitling-Myzel sind die besten Substrate Stroh oder Indoor-Anzuchtbeutel mit zugesetztem Sägemehl oder einer Master-Mischung. Unter optimalen Bedingungen kann ein Substrat innerhalb weniger Wochen nach der Beimpfung mit einer Flüssigkultur vollständig besiedelt werden, was viel schneller geht als bei Verwendung einer Sporenlösung!
Kräuterseitlinge entwickeln Hüte mit einem Durchmesser von 3–10cm. Sie haben einen fleischigen Geschmack, eine fleischige Konsistenz und können als Zutat in einer Reihe von Gerichten verwendet werden, wobei sie oft die Hauptzutat eines Gerichts abgeben. Sie werden vor allem in der ostasiatischen Küche verwendet, können aber auch in anderen Küchen eingesetzt werden.
Diese Flüssigkulturen ermöglichen eine schnelle und einfache Hobbyzucht von Kräuterseitlingen. Leg los!
Enthält:
- 1x 20ml Flüssigkulturspritze
- 2x Alkoholtücher
- 1x sterilisierte Nadel
Empfohlene Verwendung
- Innerhalb von 2 Monaten nach Lieferung verwenden. An einem kühlen, dunklen Ort wie dem Kühlschrank aufbewahren. Vor UV-Licht schützen.
- 2–5ml pro Liter/Einmachglas mit sterilisiertem Getreide.
- Vor Gebrauch gut schütteln. Dies hilft, das Myzel zu lockern und eine gleichmäßige Verteilung sicherzustellen, wenn die Flüssigkeit auf verschiedenen Substraten/Brutbehältern angewandt wird.
- Nach dem Gebrauch sollte die Flüssigkultur im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor Austausch der Schutzabdeckung sorgfältig trocknen, damit sich kein Rost an der Nadel bildet.
- Außerdem kann die Nadel mit einem Feuerzeug erhitzt werden, um Restwasser zu verdunsten, bevor man sie abkühlen lässt. Sobald sie abgekühlt ist, die Schutzabdeckung austauschen, die Flüssigkultur in einem Druckverschlussbeutel schützen und im Kühlschrank aufbewahren.
Wichtige Überlegungen
- Auch wenn mehr Flüssigkultur generell zu einer schnelleren Kolonisierung führt, wird nicht empfohlen, 5ml pro Liter/Einmachglas zu überschreiten.
- Bei Getreide, das nach der Hydration/Sterilisierung noch feucht ist, sind weniger Flüssigkultur pro Liter/Einmachglas sicherer, da überschüssiges Wasser zu Bakterienwachstum führen kann.
Pilzart | Nicht-psychedelisch |
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Strong Myzelium
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